Bordado em tecido xadrez

http://belleartes.blogspot.com/p/bordado-xadrez.html?m=1

MINI PIZZA COM ROYAL

Ingredientes 500g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó (24g) 1 colher (chá) de sal ou a gosto 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite (60ml) 300ml de leite Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento químico em pó, o sal e o óleo. Misture bem e adicione aos poucos o leite. Assim que a massa ficar mais consistente, transfira a massa para uma superfície lisa ou bancada e sove até a massa ficar bem compacta e lisa. Cubra com um pano levemente úmido e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Depois divida a massa em duas partes para facilitar esticar a massa. Depois de abrir a massa fure com um garfo para que não forme bolhas de ar quando forem assadas. Corte no tamanho desejado e acomode as massas em uma forma levemente enfarinhada, não precisa untar com manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente na sua base. Retire do forno e deixe esfriar. DIKA DA NAKA É importante não assar muito a massa, apenas pré assar, pois depois de recheá-las, voltarão ao forno. Sugestões de recheio: muçarela, calabresa, presunto e muçarela, portuguesa, ricota, frango… A minha sugestão para o molho é usar o molho de tomate caseiro, batido no liquidificador para ficar um molho mais liso. Para congelar, espalhe as mini pizzas já recheadas uma ao lado da outra em uma bandeira e leve ao freezer até congelar. Depois retire cada mini pizza, acomode em bandejas ou pratos e embale em filme plástico e volte ao freezer para manter congelado. Não esqueça de etiquetar a data de validade. Validade das mini pizzas já recheadas são de 30 dias congeladas. Validade das massas de mini pizza são de 90 dias congeladas. Na geladeira a validade é de 7 dias.

BROINHAS DE FUBÁ

100 g de fermento pra pão 500 ml de agua morna 1 pitada de sal 2 ovos 150g de açúcar 100g de margarina 700g de farinha de trigo 300g de fuba Erca doce a gostoo Faça a esponja com fermento um pouco de água e um.pouco de trigo deixe descansar ate crescer depois coloque tds os outros ingredientes sove bem.a massa faça as broinhas polvilhe fuba espere dobrar de tamanho leve.ao forno pre aquecido ate dourar

Site para transformar desenho em ponto cruz on line

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Salgado tropical

Massa: 2 gema 1 k de farinha de trigo sem fermento meio pacote de creme de cebola 1 colher de sal da pequena meio k de Qualy Recheio: Peito de peru triturado Abacaxi em calda cortado em cubinhos Uva passa picada E um copo de requeijão cremoso Misture tudo.

Panetone salgado

Esponja 40 g de fermento biológico 1 colher de açúcar 1/2 meia xícara de água 1/2 meia xícara de trigo Preparo coloca tudo na tigela e deixa descansar por 15 minutos . Engredientes 2 ovos 6 colher de açúcar 3 colher de manteiga 1/4 de leite 1 colher de sopa de sal 25 g de queijo parmesão 1 colher de chá essência de panettone 500 g de trigo Na mesma tigela a foi colocado a esponja após passa os 15 minutos coloque todos estes engrediente e mexer Depois tire a massa da tigela e mexa com a mão bem .se precisa de mais um pouco de trigo pode coloca . Depois coloque o recheio na massa . Eu Coloquei calabressa 300 g 200 g de mussarela 100 g de azeitonas .Mais o recheio e agosto .Após coloca o recheio na massa coloque na tigela novamente e deixe descansar por mais 30 minutos . Apos este tempo coloca ate na metade na forma de panettone e deixa descansar até a massa subir . Depois pincele com um ovo e coloque queijo parmesão em cima e leve pra assar 180 g Rende 4 panettones de 500 g cada

Canudinho assado

1 X de água morna 10 gr de fermento(eu usei o pacotinho ) 1/4 X de açúcar 1 ovo 2 X de chá de trigo Meia colher de chá de balnilha 1 gema para pincelar 1/4 X de margarina Para o creme - meia X de chá de trigo 1 X de chá de açúcar 2 X chá de leite 4 gemas peneiradas meia colher de chá de balnilha Levar ao fogo até engrossar, deixa esfriar para Massa Misture tudo deixe crescer, depois vá dividindo a massa abra com rolo ,corte as tiras enrole nos canudos deixe crecer novamente pincele gema e leve para assar .Depois de frio tire os canudos e recheie.

Esfiha

100 ml de agua morna 50 ml de oleo 1 colher de açúcar 10g de fermento seco 1 pitada de sal 2 xicara de farinha de trigo Mistura tudo nao precisa solvar e nem descansar, abra bolinhas e coloque o recheio e feche ... pincele 1 gema com 1 fio de oleo e coloque para assar em 180gr ate dourar

Canudinho

em um tigela adicione uma colher de manteiga uma colher de gordura vegetal Duais chema uma colher de cafezinho de sal e uma colher de açúcar e duais colher de cachaça mesturar e adiciona 900 grm. de farinha de trigo e 250ml de água morna mesturar bém até obter uma massa lisinha em rolar nu plástico deixar descansar por 20 minto proto so abrir a massa com um rolo e corta em tiras em rolê na forma e fritar. de pós de frito recheio como quiser brigadeiro beicinho cocada dece de leite goiabada / é até salgado como frango carne etc;

Massa coringa

Rendeu 230 discos Tam 5,5 cm Editando 1kg de farinha de trigo 250 ml de água 250 ml de leite 6 colheres de açúcar 1 colher de sal 1 colher de melhorador de farinha 40 ml de óleo 2 colheres de manteiga 2 colheres de fermento seco

Empadinhas que derretem na boca

6 xícaras de farinha de trigo sem fermento 500g Manteiga eu uso a qualy. 4 Gemas Uma colher de chá de fermento comum a mesma medida de sal 1 ovo e fio de azeite para pincelar Misture bem com as #PONTAS dos dedos até soltar. #Dica Vai colocando a gualy aos poucos até dar o ponto de uma massa lisa. Não fica sovando é uma massa leve e rápida de trabalhar. 5 mim estar pronta e não precisa descansar Recheio de sua preferência sempre em temperatura ambiente,recheio muito quente pode solar a massa. #Dica abra a massa em cima de um saco plástico com o rolo para fazer as tampas. Rendimento de 30 empadas forma n°3

Coberturas fáceis

Falso Chantily 1 xícara de leite integral 1 xícara de açúcar refinado 1 colher de sopa cheia de emulsificante Como fazer: Bater bem todos os ingredientes na batedeira por no mínimo 10 minutos, até ficar com consistência firme e uniforme. Glacê de Leite Condensado 1 lata ou caixa de leite condensado 1 colher de sopa de emulsificante Como fazer: Bater o leite condensado com o emulsificante até ficar consistente e não escorrer. Você pode acrescentar também qualquer essência que goste. Baunilha, nozes e laranja são ótimas opções. Cobertura de Refrigerante 1 xícara de guaraná/fanta/sprite (ou qualquer outro refrigerante que você queira usar) 1 xícara de açúcar refinado 1 colher de sopa de emulsificante Como fazer: Bater todos os ingredientes na batedeira até ficar bem firme.

Queijo vegano

Ingredientes Feijão branco cozido, batata-salsa (também conhecida como batata-baroa e mandioquinha), óleo, polvilho azedo, limão e sal. Preparo Bato no processador de alimentos (ou liquidificador) duas xícaras de batata-salsa bem cozida, uma xícara de feijão branco cozido (somente os grãos – sem a água), cinco colheres de sopa de óleo, cinco colheres de sopa de água, duas colheres generosas de sopa de polvilho azedo, o suco de meio limão-tahiti (ou siciliano) pequeno e sal grosso moído a gosto. Depois de obter uma massa bem homogênea, uso apenas o que eu for consumir imediatamente. Reservo o restante no refrigerador. Para preparar na frigideira com teflon, coloco um fiozinho de óleo e distribuo a massa, tendo o cuidado de não deixar muito grossa. Então é só esperar dourar ou formar uma casquinha de um lado e virar do outro. Ou simplesmente cuidar para que fique no ponto de sua preferência. Para além da combinação de ingredientes, o preparo faz a diferença no resultado final, então é importante ficar atento nessa etapa. Sugestões e observações Cuidado para a massa não ficar muito seca. Se isso acontecer, coloque um pouquinho mais de água e óleo. A massa deve ficar pastosa e consistente, então tenha cuidado para não exagerar no óleo ou na água, porque o excesso pode comprometer o resultado. No caso de pizzas, o queijo deve ser levado ao forno cru, junto com os demais ingredientes da pizza. O mesmo vale para alimentos assados e fritos.

Bolo de tapioca cremoso

- Ingredientes 500 g de tapioca granulada 2 xícaras (chá) de açúcar 1 litro de leite quente 200 g de coco ralado 1 vidro de leite de coco pequeno 1 lata de leite condensado - Modo de Preparo Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas Retire da geladeira e desenforme.

Rosca de leite condensado

Ingredientes 30g de fermento biológico 3 ovos 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite morno 1/2 medida (da lata do leite condensado) de óleo 1 pitada de sal 2 colheres de sopa de açúcar Aprox. 1 kg de farinha de trigo Cobertura: 100g de coco ralado 1/2 litro de leite 1 xícara de açúcar Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma vasilha grande, acrescente farinha de trigo até desgrudar das mãos. Deixe descansar por 2 horas. Faça bolas iguais e coloque em duas formas untadas com margarina ou óleo. Pincele gemas por cima da rosca. Asse em forno à 180° até dourar, por aproximadamente 30 minutos. Cobertura: Ferva o leite com o açúcar até engrossar um pouco. Jogue por cima da rosca assada e espalhe o coco ralado por cima. https://www.facebook.com/Sogostosurasoficial/photos/a.668466566690720/882801975257177/?type=3&__xts__%5B0%5D=68.ARC0Pg6fLCuVs02N-i5VOuZ5Egwjzcm7wq8xp8DAKrY7-1pk-1CaEBSaPGqsyCU59gKkw8CHYEDDF5koE7K7EFVwcvvK-iFGmaWrNm-ZJXg9PQUybS8ct_ds4CSQ4IQflTie6JXi-bw-cPxIhoy9htbM-HRy9-0PmagsprTfELQSjw7dqOyI&__tn__=EHH-R

Pão Caseiro

Ingredientes 1 ovo 7 colheres de açúcar 1 colher (sopa) de sal 2 copos de requeijão agua morna 8 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) fermento seco 5 a 6 xícaras de farinha trigo Modo de preparo Dissolva o fermento na água morna. Acrescente os ingredientes um por um, por último a farinha de trigo. Misture até soltar das mãos, sovando bem a massa. Coloque em uma bacia e deixe descansar por 30 minutos ou mais. Faça 2 pães grandes, coloque na forma enfarinhada. Leve para assar no forno pré-aquecido até dourar. Fica muito fofinho e gostoso.

Pudim sonho de valsa gelado

Ingredientes Pudim: 3 gemas 3 claras 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 medida de lata (mesma do leite condensado) de leite Bombom Sonho de Valsa a gosto Calda: 8 colheres (sopa) de leite 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó Modo de Preparo Calda: Em uma panela, misture o leite e o achocolatado em pó e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Depois de pronto, distribua a calda em uma forma média para pudim. Reserve. Pudim: Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo até ficar cremoso. Reserve. Em uma tigela, bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme de leite sem soro. Misture com a massa reservada e mexa bem No recipiente médio para pudim reservado, intercale os bombons partidos ao meio, com a massa já pronta. Leve ao congelador e deixe por cerca de 24 horas Desenforme e sirva.

Mousse de Tang

Ingredientes 1 sache de suco tang de maracuja 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado Modo de preparo Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque nas taças e leve para gelar. Dica: se preferir decore com a poupa do maracujá.

Pudim de geladeira

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 1 gelatina sem sabor (uso 2) Calda: 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água Modo de preparo Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagem. Bata no liquidificador todos os ingredientes. Faça o caramelo e caramelize a fôrma. Coloque o líquido na forma e coloque na geladeira, até que fique bem firme. Desenforme e sirva.

Mousse de maracujá

- Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de suco de maracujá, medida pela lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro - Modo de preparo Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá Em uma tigela, despeje a mistura e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas

Pãezinhos de presunto e queijo

Ingredientes: 600 g de farinha de trigo 2 tabletes de fermento para pão 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de água morna Recheio: 150 g de presunto picado 150 g de mussarela picada 1 gema para pincelar Ervas finas para polvilhar . Modo de Preparo: Em um recipiente coloque o fermento e o açúcar até ficar líquido, acrescente o óleo, a água e o sal Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia Deixe descansar por 20 minutos Com a ajuda de um rolo abra a massa e recheie, corte no tamanho desejado, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada Pincele a gema e salpique as ervas finas sobre a massa Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Pastel de Forno

Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 300 ml de guaraná 1/2 pacote de gordura vegetal (250g) 1 colher de sopa de sal . Modo de Preparo: Coloque em uma tigela a farinha, o sal e a gordura vegetal, misture Acrescente aos poucos o guaraná, amasse bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos Abra a massa e recheie a gosto Feche e pincele com gema Leve ao forno quente para assar até dourar Essa massa também pode ser usada para empadas e tortinhas

Lombo de porco recheado com queijo e bacon

Ingredientes: 1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g) 2 colheres (sopa) de creme de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau utilizei o Dois Frades) 100g de biscoito Maizena (ou 20 biscoitos) . Modo de Preparo: Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture. Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente. Ajeite até formar um quadrado e embrulhe. Leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados. Se desejar, passe a Palha Italiana no açúcar de confeiteiro peneirado (Glaçúcar) e retire o excesso.

Palha Italiana

Ingredientes: 1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g) 2 colheres (sopa) de creme de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau utilizei o Dois Frades) 100g de biscoito Maizena (ou 20 biscoitos) . Modo de Preparo: Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture. Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente. Ajeite até formar um quadrado e embrulhe. Leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados. Se desejar, passe a Palha Italiana no açúcar de confeiteiro peneirado (Glaçúcar) e retire o excesso.

Recheio de creme de abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxi picadinho 1 xícara de açúcar 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de amido de milho 1/2 litro de leite 2 gemas peneiradas 1 colher (sopa) de essência de baunilha . Modo de Preparo: Leve o abacaxi e o açúcar ao fogo, em fogo baixo, até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha Mexa sempre, até engrossar. Quando engrossar, tire do fogo e deixe esfriar. Depois de frio, misture com o abacaxi reservado.

Omelete no Pão

Ingredientes: - 2 pães franceses - 3 ovos - 4 fatias de mussarela - 1 colher de sopa de cheiro verde picado - sal à gosto - 2 salsichas cozidas . Modo de Preparo: Preaqueça o forno. Pique a salsicha e reserve. Tire a parte de cima do pão, removendo parte do miolo. Bata os ovos e coloque 2 fatias de muçarela picada. Com as outras duas, forre o fundo dos pães. Acrescente os ovos batidos e por fim a salsicha em rodelinhas. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos.

Croquete de carne

Ingredientes: . 1 colher (sopa) de margarina . 1 colher (sopa) de óleo . 1 cebola grande picada . 1 kg de carne moída ( patinho) . 2 colheres (sopa) de molho inglês . cheiro-verde a gosto (salsinha e cebolinha) . 1 xícara (chá) de leite . 6 colheres (sopa) de farinha de trigo . sal a gosto . 1 ovo para empanar . farinha de rosca para empanar . Modo de Preparo: Numa panela refogue na margarina e no óleo, a cebola, em seguida coloque a carne refogue um pouco, coloque o cheiro-verde o molho inglês, coloque o leite, o sal e aos poucos vá colocando a farinha aos poucos. Abaixe o fogo e mexa até soltar do fundo da panela, desligue e deixe esfriar, para enrolar. Modele os croquetes passe pelo ovo batido e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente. Esse bolinho é maravilhoso, experimentem.

Bolo de Mandioca com queijo e coco

Ingredientes: 3 xicaras de mandioca ralada grosso 1 1/2 xícara de açúcar 3 colheres de manteiga 1 e1/2 xicara de farinha de trigo 4 ovos 1 pacote 50 g de coco ralado 1 pacote 50 g de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento em pó . Modo de Preparo: bata a manteiga com o açúcar e os ovos, misture a mandioca ralada, junte a farinha e o fermento por último acrescente o coco e o queijo ralado asse em forma untada em forno pré-aquecido por 40 minutos

Bolo Verde de Limão

Ingredientes: Massa: 4 ovos 1/2 copo de óleo 2 copos de açúcar, não muito cheio 1 copo de leite 1 caixa de gelatina de limão 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de Fermento em pó Cobertura e Recheio: 1 lata de leite condensado Suco de 3 limões . Modo de Preparo: Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos) Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo Cobertura: Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio Informações Adicionais Sugestão: Você pode cortar o bolo ao meio com uma linha ou uma faca e recheá-lo com parte da cobertura, também pode usar raspas e fatias de limão para decorá-lo.

Bolo Nega Maluca de liquidificador

Ingredientes: Massa: 3 ovos ¾ de xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de água fervente 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de achocolatado em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Cobertura: 1 colher de sopa cheia de margarina 3 colheres de sopa de leite 1 xícara de chá de achocolatado em pó ¾ de xícara de chá de açúcar . Modo de Preparo: 1. Massa: 2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea e sem pelotas. 3. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC entre 20 a 25 minutos. 4. Retire do forno e deixe amornar. 5. Cobertura: 6. Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo mexendo até que levante fervura. 7. Despeje sobre o bolo e espere esfriar para cortar.

Massa de pastel com dois ingredientes

Ingredientes: 1 caixa de creme de leite 2 e ½ xícaras de farinha de trigo Uma pitada de sal . Modo de Preparo: 1. Em uma tigela, junte os 3 ingredientes e misture. 2. Sove a massa obtida até ela ficar homogênea. 3. Coloque-a em um saco plástico e deixe na geladeira por 15 minutos. 4. Abra a massa bem fininha, recheie e frite em óleo quente. 5. Rende 15 pastéis médios.

Pastel assado de queijo e presunto

Ingredientes: Massa 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal gelada 3 colheres (sopa) de creme de leite 9 colheres (sopa) de água gelada 1 gema para pincelar Farinha de trigo para polvilhar Recheio 200gr de presunto ralado 200gr de mussarela ralada . Modo de Preparo: Misture a farinha com o sal, a margarina, o creme de leite e mexa com as mãos até obter uma farofa. Junte a água aos poucos, até incorporar. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e com um cortador redondo (no tamanho desejado, pois esse será o tamanho do pastel) vá cortando a massa. Coloque um punhado de mussarela com o presunto e feche a massa, modelando como um pastel. Pincele com a gema, coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Empadinhas de Cerveja

Empadinhas deliciosas . Ingredientes: Massa: 1 pacote de gordura vegetal 3 colheres de margarina (temperatura ambiente) 1 lata de cerveja (350 ml) 1 colher (sopa rasa) de sal 1 kg de farinha de trigo Recheio: 1 kg de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola grande, picada 3 dentes de alhos amassados 2 tomates sem pele e sem semente picados 1 sachê de molho pronto 1 fio de óleo 1 pitada de orégano 1 pitada de pimenta preta Sal a gosto Temperinho verde a gosto Sal a gosto . Modo de Preparo: Massa: Pique a gordura vegetal, amasse com um garfo, junte a cerveja, o sal e a farinha aos poucos, sem sovar Deixe na geladeira por 1 hora Faça bolinhas pequenas Coloque uma bolinha pequena na forminha, abra com os dedos, recheie e cubra com a outra bolinha achatada com as mãos ou com o rolo Pincele gema e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até ficarem douradinhas Recheio: Pique a cebola e leve juntamento com o óleo para fritar Em seguida coloque o alho Depois de dourados adicione o frango, os tomates picados, o molho em sachê, o sal, a pimenta, o orégano Deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos em fogo baixo Por último adicione o temperinho verde a gosto Informações Adicionais Obs.: A mesma massa pode ser feita como um empadão e também pode-se utilizar outros tipos de recheios de sua preferência.

Panquecas

3 ovos 3 xícaras de leite 3 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 pitada de fermento em pó meia xícara de óleo Recheio a gosto.

Bolo de coco e tapioca

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Pastelão assado

INGREDIENTES 1 copo de leite 2 gemas 2 colheres (sopa) de manteiga rasas 2 colheres (sopa) de banha 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de pó royal Farinha (o quanto baste, ponto mais mole) MODO DE FAZER Misturar manualmente colocando a farinha em ponto mais mole. Por último o pó royal. Abra a massa e coloque o recheio que gostar. Se fizer de carne moída pode colocar junto: ovos cozidos picadinhos, azeitona, salsinha picadinha. Pincele com gema e salpique queijo parmesão. Leve para assar em forno médio. É uma massa muito saborosa. Também pode ser feito pastéis pequenos para servir às visitas! Você pode fazer aproveitando um sobras de legumes, de carne moída, acrescente um molho branco e fica tudo novo. Use sua criatividade!

Churros salgado

Pizza rápida de liquidificador

. Ingredientes: * xícara medida de 240ml 1½ xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (café) de sal 1 ovo 1 colher (chá) de fermento em pó . Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador e despeje em fôrma redonda (30cm) untada e enfarinhada. Alise para nivelar a superfície e leve para assar em forno pré-aquecido a 180?C por 20 a 25 minutos. As bordas devem estar levemente coradas e soltando das laterais da fôrma. Tire e espalhe molho de tomate e recheio de sua preferência (desta vez usei molho pronto, presunto, cebola, mussarela, tomates e azeitonas.Polvilhei bastante orégano e reguei com um fio de azeite. Leve de volta ao forno por mais 15 minutos e sirva em seguida.

Massa de panqueca

INGREDIENTES 1 ovo 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de óleo . MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa Unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir.

ROCAMBOLE

INGREDIENTES Massa: 4 ovos 8 colheres (sopa) de água 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Recheio: 1 lata de doce de leite Coco ralado para polvilhar MODO DE PREPARO Bata as gemas com a água, junte o açúcar e continue batendo Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e por último, as claras em neve Leve para assar em uma assadeira retangular, rasa e comprida, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo Depois de assada, vire ainda quente num pano de prato úmido Espalhe o doce de leite sobre esta massa e, com ajuda do pano de prato, enrole o rocambole Depois de enrolado, a borda deve ficar para baixo Cubra com doce de leite e polvilhe coco ralado

BOLINHOS DE FARINHA DE MLHO

BOLINHOS DE FARINHA DE MLHO Massa: 1/2 kg de farinha de milho amarela1 e 1/2 de água2 cubinhos de caldo de carne4 colheres de sopa de óleo2 colheres de sopa de farinha de mandioca. Recheio: 1/2 kg de carne moídaCebola picada, alho amassadoSalsinha e cebolinha picadasSal e pimenta do reino, a gosto MODO DE PREPARO Massa: Em uma vasilha junte as farinhas, vá misturando-as e desmanchando Adicione o óleo e reserve Ferva a água com o cubinho de caldo de carneDerrame sobre a farinha aos poucos e misture bem, mexendo sempre até que a massa fique homogêneaSepare uma pequena porção da massa, e achate-a na palma da mãoColoque dentro um pouco do recheio (carne temperada crua) e feche com a própria massa dando o formato de um bolinho compridinho recheie com a carne temperada crua .Feitos todos os bolinhos, frite-os em óleo quente https://www.facebook.com/Nininha25/

Pintura em Tecido - Natal

2014

RECEITAS VEGANAS

1 - Presunto e salsicha de grão de bico https://www.youtube.com/watch?v=Kh8OfykUBE4 2 - Leite de banana https://www.youtube.com/watch?v=gf89CAktRr4 3 - Leite de aveia https://www.youtube.com/watch?v=Af_yLm7QvKU 4 - Leite de inhame https://www.youtube.com/watch?v=LMbP4xnNKLY 5 - Queijo vegano https://www.youtube.com/watch?v=mov5qbqtavM https://www.youtube.com/watch?v=lq50gmOAoPI 6 - Manteiga vegana https://www.youtube.com/watch?v=Ik3AnGcWtnk 7 - Salsicha vegana https://www.youtube.com/watch?v=FTxoSxCC7z0 8 - Catupiry caseiro de inhame https://www.youtube.com/watch?v=j_uFrt_sVBk 9 - Maionese de inhame https://www.youtube.com/watch?v=l7iJ1jHiheU 10 - Leite condensado de inhame https://www.youtube.com/watch?v=z7UOoKNa5Wc 11 - Ketchup funcional https://www.youtube.com/watch?v=Ix0MtqEgk1c 12 - Mostarda Funcional https://www.youtube.com/watch?v=QFPykvZ7YSg 13 - Margarina caseira https://www.youtube.com/watch?v=JybY4ZyW0CI 14- Brigadeiro de leite condensado https://www.youtube.com/watch?v=yX57X6XB5jg 15 - Brigadeiro vegano de batata doce https://www.youtube.com/watch?v=38-q6fX8o6s https://www.youtube.com/watch?v=1kWcnsaUN1Y 16 - Manteiga vegana de milho https://www.youtube.com/watch?v=S6OMtuH_6UI 17 - Cookie com gotas de chocolate http://www.sabordacidade.com.br/news_r.asp?ID_=564 18 - Brigadeiro com leite condensado de aveia https://www.youtube.com/watch?v=LSALhF3VxUg 19 - Muffin Salgado https://www.facebook.com/acozinharapida/videos/1781516475258731/ 20 - Bolo sem lactose • 02 ovos • 200 ml de leite de coco (01 copo) • 01 e ½ xícara (chá) de açúcar • 02 copos de farinha de trigo (02 e 1/3 de xícara de chá) • ½ xícara de óleo • 01 colher (sopa) de fermento em pó Como preparar: 1. Em uma tigela coloque os ovos, o leite de coco, o açúcar e o óleo e bata bem. 2. Em seguida junte a farinha, misture bem até ficar bem homogêneo. 3. Por último coloque o fermento e misture para incorporar. 4. Despeje a massa em uma forma com buraco no meio untada e enfarinhada. 5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. 6. Leve para assar em forno pré-aquecido em 180° C até dourar ou até que enfiando um palito ele saia limpo. 7. Deixe esfriar para desenformar e aproveite! 8. Se quiser decore com coco ralado por cima e um glacê simples de açúcar de confeiteiro.

DICAS DE RECEITAS

1 - Como dobrar a quantidade de margarina https://www.youtube.com/watch?v=b9a3OTkPr8Q 2 - Falso queijo mussarela https://www.youtube.com/watch?v=ZqbT_ZvrSUQ 3 - Pururuca de macarrão https://www.youtube.com/watch?v=XOTv0rhJHso 4 - Petisco de pão amanhecido https://www.youtube.com/watch?v=UxIiWwp_sDE 5 - Torta de pão amanhecido https://www.youtube.com/watch?v=APIvhsiMBuc https://www.youtube.com/watch?v=F3q2sQ8XK9Y 6 - Pizza de pão francês https://www.youtube.com/watch?v=eKmUAiJq1o0 7 - Sorvete de gelatina https://www.youtube.com/watch?v=P4EGFgDId5s 8 - Pudim de gelatina https://www.youtube.com/watch?v=8SaJWyArrtc 8 - Pudim de morango ( 2 camadas) https://www.youtube.com/watch?v=uCovhph81pQ 9 - Pudim de limão cremoso https://www.youtube.com/watch?v=gTxbpcFWHZ8 10- Pudim de maracujá que não vai ao forno https://www.youtube.com/watch?v=VmEdvK3sbhY 11- Sobremesa sensação( mousse de morango coberto com ganache de chocolate) https://www.youtube.com/watch?v=wu41t_s2tiI 12 - Mousse de maracujá https://www.youtube.com/watch?v=u9QaMTlZSto 13 - Pudim de morango https://www.youtube.com/watch?v=igFAAqj5ROE 14 - Bala de coco que não vai ao fogo https://www.youtube.com/watch?v=BMLkE_2Tg3g 15 - Maria mole com três ingredientes https://www.youtube.com/watch?v=uJ5GlXkaUJI 16 - Suspiro de gelatina https://www.youtube.com/watch?v=wSXJ85LF5Po 17 - Escondidinho de carne seca e macarrão ninho http://www.sabordacidade.com.br/news_r.asp?ID_=821 18 - Biscoitos torcidinhos de manteiga https://pilotandofogao.com.br/torcidos-de-manteiga/ 19 - Conserva de frutas https://www.youtube.com/watch?v=_OzTRqBlsLA

Bala de coco Recheada que não vai ao fogo

https://www.youtube.com/watch?v=ZRDvhdIDV3k

Maionese de Inhame

Receita de Maionese de Inhame: sem glúten, sem leite, sem ovo e vegana! . Ingredientes: . ✅ 5 inhames; ✅ 2 dentes de alho; ✅ 3 xic de água; ✅ 1 xic de azeite; ✅ Suco de 1/2 limão; ✅ Salsinha, cebolinha e sal a gosto. . Preparo: . Cozinhar os inhames na pressão, descascá-los e bater no liquidificador com todos os outros ingredientes até ficar homogêneo. Geladeira e sucesso!

Vaso com garrafa pet

https://www.youtube.com/watch?v=FBkTebYAYrQ

Jarra de garrafa pet

https://www.youtube.com/watch?v=K8O63Ng1v6w

Chatons de miçangas derretidas

https://www.youtube.com/watch?v=7dfPyhubC74

Bico com renda de agulha e bolinhas de madeira cobertas de linha e miçanga

https://www.youtube.com/watch?v=L0TAELcGfaI

Flor de sianinha

https://www.youtube.com/watch?v=uhWQigHtezI

Barrado de agulha com flor de sianinha

https://www.youtube.com/watch?v=8WG6OAIaN_4

Flor feita no porta agulha

https://www.youtube.com/watch?v=j7wpZA-4CVk

Renda de agulha com miçangas

https://www.youtube.com/watch?v=5tLSUeMfFpo

Entremeio com pérolas

https://www.youtube.com/watch?v=5tLSUeMfFpo

Renda de agulha com miçanga em barrado

https://www.youtube.com/watch?v=2kRXoxLIdGY

Barrado com pérolas

https://www.youtube.com/watch?v=GUZTKvWWPiU

Trançado em fita em fralda com barra de crochê

https://www.youtube.com/watch?v=Teve5El1mbE

Bico em crochê com passa fitas

https://www.youtube.com/watch?v=_YQ-E7DdKig

Caseado Cruzado

https://www.youtube.com/watch?v=nw-5j2fvC0o

Bico - Carreira Única

https://www.youtube.com/watch?v=UEkpJbhlgws

Missa Domingo - 19:30h

https://www.youtube.com/watch?v=CPpvsweDX2M

Missa Domingo - 20 h

https://www.youtube.com/watch?v=tQoqeqqmXQk

MUFFIN DE LEGUMES COM ARROZ INTEGRAL

Ingredientes 1 xícara de arroz integral cozido 1 xícara de cenoura crua ralada 1 xícara de abobrinha crua ralada 1 xícara de chuchu cru ralado ½ cebola crua picada 1 colher (sopa) de salsa fresca picada Sal rosa a gosto 8 ovos Como faz? Em uma tigela, misture todos os ingredientes (exceto os ovos). Unte uma forma para cupcakes e preencha as forminhas com a mistura do recheio. Bata levemente os ovos e despeje também em cada forminha. Leve para assar em forno médio por 20-25 minutos. http://cozinhafitefat.com.br/index.php/2017/07/12/muffin-de-legumes-com-arroz-integral/

Gola Cachecol em Tricô

Oi pessoal, essa tipo de gola cachecol é muito fácil, sugiro colocar 20 pontos na agulha de trico e fazer no ponto arroz duplo, uma alcinha, um botão de madeira, usar como cachecol ou gola. Não fui eu quem fiz, achei no Album Picasa. ponto arroz duplo 1ª carreira - *1 ponto meia, 1 ponto trico* repetir de * a * até o fim 2ª carreira - *1 ponto meia, 1 ponto trico* repetir de * a * até o fim 3 carreira - * 1 ponto trico,1 ponto meia,* repetir de * a * até o fim 4ª carreira - * 1 ponto trico,1 ponto meia,* repetir de * a * até o fim 5ª carreira -*1 ponto meia, 1 ponto trico* repetir de * a * até o fim 6ª carreira - *1 ponto meia, 1 ponto trico* repetir de * a * até o fim 7ª carreira- * 1 ponto trico,1 ponto meia,* repetir de * a * até o fim 8ª carreira - * 1 ponto trico,1 ponto meia,* repetir de * a * até o fim será sempre assim.. duas carreiras irao iniciar com ponto meia...nas duas seguintes iniciam com trico

https://receitadetrico.blogspot.com/2014/08/gola-cachecol-em-trico.html?m=1

Cachecol Masculino de Tricô

Coloquei 20 pontos Fazer duas carreiras em tricô, depois continuar com o ponto fantasia; Ponto fantasia : 2 tricôs, 1 meia sem fazer , termina com 2 tricôs. Volta em tricô pegando o ponto sem fazer normalmente. https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=5580857343081816981#editor/target=post;postID=6188102452676116224

Pão de liquidificador

800 ml de água morna 1/3 xícara de óleo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sal 1 ovo inteiro 1 envelope de fermento seco Dr. Oetker 1 kg de trigo (mais ou menos) Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo. Coloque em uma bacia e acrescente aos poucos mais ou menos 1 kg de trigo. A massa fica bem mole. Apenas misture com uma colher de pau. Unte as formas de pão (duas médias). Coloque a massa e espere crescer até dobrar de volume. Asse em forno médio até dourar.

Bolo de mandioca

https://www.facebook.com/PortalAmoReceitas/videos/486703761731897/UzpfSTczNjczMjA1NjQ1ODcyMDoxMjY1MDkzNDQzNjIyNTc2/

Tortinhas de frango de liquidificador

https://www.facebook.com/DicaseReceitasdaVovo/videos/1849483375121096/

Bolo de pizza

https://www.facebook.com/SaboresinesqueciveisI/videos/450043202109430/

Empadão de liquidificador

Ingredientes da Massa 3 xícaras de leite 1 xícara de óleo 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 3 ovos sal 1 colher cheia de fermento em pó ou 1 envelope 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Ingredientes da Recheio 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho escorrida sal 1 peito de frango cozido e desfiado 1/2 cebola picadinha 1 tomate picado sem pele 3 colheres (sopa) de tempero verde 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colherinha de orégano tempero completo Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, sempre deixando a farinha para o final e reserve Para o recheio, misture todos os ingredientes e despeje uma pequena parcela da massa em uma assadeira untada Acrescente o recheio, cubra com o restante da massa Leve para assar em forno preaquecido, temperatura média/baixa por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Tire, deixe esfriar um pouco e sirva.

Joelho de queijo e presunto

https://www.facebook.com/BauDasReceitasTOP/videos/pcb.1954268221264628/1954254431266007/?type=3&theater

Queijo Mussarela Caseiro

https://www.facebook.com/BauDasReceitasTOP/videos/pcb.1954268221264628/1954254431266007/?type=3&theater

Petisco de pão amanhecido

https://www.facebook.com/BauDasReceitasTOP/videos/1952971208060996/UzpfSTE3NjAyNzQ0MzA2NjQwMDk6MTk3OTE2MDE5NTQ0MjA5Nw/

Bolacha de leite de coco

https://www.facebook.com/BauDasReceitasTOP/videos/1967604893264294/UzpfSTE3NjAyNzQ0MzA2NjQwMDk6MTk3OTQ5OTk2ODc0MTQ1Mw/

Cachorro quente de forno

https://www.facebook.com/BauDasReceitasTOP/videos/1943889805635803/

Pão

https://www.facebook.com/receitadasamigasoficial/videos/486257655110867/

Fichas 28 palavras

https://pt.slideshare.net/CelinaSousa2/fichas-28-palavras-21217332

Matemática da Pré-escola ao 6º ano

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Alfabetização - CEDERJ

https://www.google.com.br/search?q=cederj+como+alfabetizar&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwj13ODUyYHcAhXBGZAKHSLRCvUQ_AUICSgA&biw=1242&bih=602&dpr=1.1

Brincadeiras para Alfabetizar

https://novaescola.org.br/conteudo/5318/brincadeiras-para-alfabetizar

Alfabetizar Brincando

https://professoresherois.com.br/como-alfabetizar-brincando/

Torta de Massa Podre

Massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de margarina 1/2 xícara de óleo 1 gema 1/2 xícara de leite 1 colher (sopa) de pó royal 1/2 colher de café de sal (ou sal à gosto) Amasse bem todos os ingredients (fica uma massa oleosa) forre uma forma de aro removível (fundo e laterais), com pouco mais de metade da massa e reserve o restante (forre c/ a massa fininha). Abra dentro de um saco plastico cortado nas laterais. Recheio: 2 peitos de frango cozidos e desfiados (achei muito e usei só 1 grande) 1 vidro de palmito picadinho 1 copo de requeijão 1 caixinha de creme de leite azeitonas picadas à gosto 2 tomates picadinhos 2 cubos de caldo de galinha (usei um só tb) cheiro verde ou cebolinha a gosto 1 cebola picadinha mussarela ralada ou em fatias o quanto baste sal a gosto (cuidado que o caldo de galinha já tem sal) Cozinhe beeem o frango, desfie e reserve. Refogue a cebola, adicione o frango desfiado, os tomates, o palmito e as azeitonas e deixe refogar um pouco. Adicione o de caldo de galinha, coloque sal à gosto, e o cheiro verde/cebolinha. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, o requeijão e mexa bem. Prove e corrija o sal. Forre as laterais e o fundo da forma, recheie a torta, coloque mussarela ralada e cubra com o restante da massa, decorando com tirinhas ou como quiser. Pincelar c/gema. Asse em forno 180 graus pré-aquecido, até dourar (mais ou menos uns 35/40 minutos). Recheio de queijos: 1/2 kg de queijos diversos ralados (coloco sempre mussarela, parmesão, provolone e se tiver, um pedacinho de gorgonzola tbém) 1 ovo noz moscada à gosto 1 caixinha de creme de leite. É só misturar tudo e rechear. Hmmmmmmmmm fica perfeita!!!! Coloque a torta pronta na geladeira, enquanto o forno esquenta. Isso garante um choque terminco que deixa a massa crocante por for a e macia por dentro. Recheio de legumes: Cozinhe 1 cenoura média e 1 batata, picados miudinhos, deixe cozinhar bemmm cozido na água e sal. Numa panela refogue 1 cebola em cubos e acrescente a cenoura e a batata, presunto ou peito de peru (150 grs +ou-) e 150 g de mussarela. Pique umas 10 azeitonas e 1 tomate pequeno (se quiser pode colocar ervilhas e milho verde tb). Coloque meio pacotinho de parmesão ralado, meio potinho de requeijão cremoso e meia caixinha de creme de leite. Misture tudo e use. Versão doce com maçã: Namassa coloque 1 colher de sobremesa de açucar e o sal só uma pitada. O recheio : descasque 6 maçãs médias e pique bem pequenas, coloque suco de 1 limão, açucar a olho e um pouco de canela. Leve no forno com tudo crú (demora um pouco mais pra ficar pronta. As salgadas levam de 35 a 40 minutos essa levou 50 forno baixo. recheio de palmito: Fazer um molho branco refogando bastante cebola na margarina, com 1 copo de leite + 1 colher cheia de maizena, até engrossar. Coloque 2 vidros de palmito picadinho sem a água, 1 copo de requeijão e por último uma caixinha de creme de leite. O recheio tem q ficar espesso! (não mto mole, nem mto duro!) Pode colocar tbém cubinhos de mussarela, cheiro verde ou alho poró! Recheio de carne moída: Refogue bastante cebola e alho em um pouco de azeite , aí quando estivere frtitinho coloque a carne moída, assim que ela perder a cor rosinha coloque o molho inglês a olho mesmo, salsinha, cebolinha, azeitonas, oregano e pomarola, assim que ela estiver cozida acrescente uma lata de ervilha sem água, e um pouco de farinha de trigo pra engrossar (p/ultimo cubinhos de mussarela). Prove o sal. Pode usar recheio de bacalhau, camarao, etc. Use a imaginaçao. Para festas, faça em forminhas de empadas e decore. Dica para congelar as tortas: Nao pincele com gema Dê uma pre-assada por 8/10 mns em forno baixo (pre-aquecido) Deixe esfriar bem, embale corretamente e congele Quando precisar usar, tire do freezer, deixe na geladeira de um dia para o outro, pincele com a gema e siga instruçoes para assar

Rosca Macia

Ingredientes 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco 1 xícara de leite morno 2 colheres de sopa de margarina 1 pitada de sal 1 ovo +/- 6 xícaras de farinha de trigo Modo de Fazer: Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa até dissolver acrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo quando não der mais para mexer, coloque a massa na mesa e vá sovado e acrescentando farinha de trigo. Sove bem a massa, quando a massa não estiver mais grudando nas mãos, ela está pronta. Volte a massa para a vasilha e tampe com um plástico (abafe bem) e deixe crescer até dobrar de volume. Divida a massa em bolinhas do mesmo tamanho, modele a gosto, faça 2 cortes em cima (se quiser) e coloque em uma forma untada asse em forno 250 graus até dourar. Pincele com margarina gelada por cima (para dar uma cor bonita), mas se não quiser não precisa.

Pão de Cebola

INGREDIENTES 3 ovos 50g de fermento biológico fresco 1 xícara de chá de leite morno 1 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sobremesa de sal 1 cebola média 1kg de farinha de trigo (aproximadamente) MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo) até obter uma mistura líquida. Coloque a mistura acima em uma tigela e adicione a farinha de trigo, aos poucos, mexendo e sovando até a massa desgrudar das mãos. Modele os pães e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada. Cubra as formas com um pano e deixe descansar. Na mesma hora, coloque um pedacinho de massa dentro de um copo com água. Quando o pedacinho de massa subir à superfície da água, os pães já estarão prontos para ir ao forno. Passe gemas batidas nos pães e leve ao forno médio preaquecido até eles dourarem. Sirva em seguida.

Pão Pizza

Massa: - 1 xícara (chá) de leite morno - ½ xícara (chá) de óleo de milho - 3 ovos - 2 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (sobremesa) de sal - 30g de fermento biológico fresco - 500 g de farinha de trigo Recheio: - Mussarela em cubinhos pequenos - 1 tomate grande sem pele e sementes picados com a faca (cortar em tirinhas e depois em quadradinhos) - 1 cebola média batida no processador (ou ralada) - Azeitonas bem picadinhas - Orégano, sal e azeite Cobertura: - Gema para pincelar - Salpicar orégano e parmesão ralado na hora Modo de preparo Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes no liquidificador, na sequência retire a mistura do liquidificador e agregue a farinha de trigo sovando (rasgando a massa) até obter uma massa homogênea. Cubra a massa, deixe crescer (faça o teste da bolinha na água). Abra a massa em forma de retângulo, recheie, enrole, coloque em uma assadeira e cubra até dobrar de volume (ele dá formato fofo logo) pincele a gema, salpique a cobertura, o parmesão e leve para assar em forno preaquecido a 180º por 30 minutos ou até que doure. Quando estiverem assados, ao desenformar, colocar os pães sobre uma grade para não suar. Sirva ainda quente.

Pão à Portuguesa

: https://www.tastemade.com.br/videos/pao-a-portuguesa-sofisa

Canelone de Frango

https://www.tastemade.com.br/videos/canelone-de-frango

Maionese Verde

Ingredientes: 2 xícaras de maionese comum Sal 3 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadas 1 colher de café de alho picado Modo de preparo: Para preparar a maionese caseira com ervas, basta, em um liquidificador, bater todos os ingredientes até conquistar a consistência desejada.

Bolo de massa red velvet

4 ovos Uma xícara e meia de açúcar 3 xicaras de farinha de trigo (peneirada) 3 colheres de sopa de cacau em pó Corante em gel vermelho Fermento 1 colher de sopa rasa 1 xicara de água 1 xicara de óleo Na batedeira bata somente os Ovos e o Açúcar por 5min. Depois mistura com um fue ou colher de pau a água e o óleo e mexe depois adiciona a farinha o cacau mexe e depois coloca o corante até ficar bem vermelho por último coloca o fermento. Mais ou menos 40 min no Pode usar recheio quatro leites com chantilly e geléia de morango. Molhar a massa com leite em pó. (Dissolvido) Usei duas formas de 20cm cada. O tradicional recheio dele é o creme chese

Bolo de Brigadeiro Branco

Ingredientes: 📌Para o bolo: 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 50 mL de óleo 100 mL de água 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 📌Para o recheio: 1 lata de leite condensado 100 gramas de chocolate branco ralado 1 caixinha de creme de leite 📌Para a cobertura: 200 gramas de chocolate branco ralado Cerca de 5 colheres (sopa) de creme de leite 📌Modo de fazer: Para o bolo: Bater as claras em neve, até que fiquem bem firmes. Sem parar de bater, adicionar as gemas, uma a uma. Juntar o açúcar e bater muito bem, até formar uma mistura leve e fofa. Ferver o óleo e a água juntos, colocar na mistura e bater levemente, apenas para misturar. Tirar da batedeira, juntar a farinha de trigo delicadamente com um fouet. Por último, misturar o fermento. Levar para assar numa fôrma de fundo removível (20 cm de diâmetro), untada e enfarinhada. 📌 recheio: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Mexer sem parar, até desgrudar levemente da panela. 📌cobertura: Colocar o chocolate com o creme de leite numa panela, levar em fogo baixo e mexer sempre até formar um creme. 📌Montagem: Espere o bolo esfriar e corte-o em duas partes. Na própria fôrma onde o bolo foi assado, coloque uma parte do bolo. Molhe com uma calda de sua preferência (usei leite). Espalhe o recheio (espere esfriar um pouco). Molhe a outra parte do bolo e coloque por cima do recheio. Leve para gelar por cerca de 6 horas. Retire o bolo da fôrma, espalhe a cobertura e decore á gosto.

Bolo de chocolate com calda de ganache

.Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de água 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Manteiga, farinha e chocolate para untar e polvilhar Calda de ganache: 200g de chocolate meio amargo 3/4 de xícara (chá) de creme de leite frescoModo de Preparo: .Preparo: Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma forma redonda ou de pudim com manteiga, formando uma camada fina e uniforme. Faça uma misturinha meio a meio de chocolate em pó e farinha, e polvilhe a forma toda. Desta maneira, o bolo não fica com aquela casquinha branca de farinha. Reserve. Numa tigela, coloque a farinha, passando pela peneira. Na batedeira, ou numa tigela, coloque o açúcar e o chocolate em pó, passando por uma peneira. Junte os ovos e o óleo. Na velocidade baixa (para o chocolate não subir), bata os ingredientes, até que estejam bem misturados. Aumente a velocidade e bata por mais alguns minutos. Caso prefira fazer à mão, use um batedor de arame. Se estiver usando a batedeira, abaixe a velocidade novamente e, aos poucos, vá adicionando a água e a farinha, alternadamente, batendo apenas para misturar. Por último, adicione o fermento. Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno preaquecido para assar por 30 minutos, até que o palito saia limpo ao ser espetado no bolo. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos. Coloque um prato de bolo sobre a forma e, com o auxílio de um pano de prato vire de uma vez. Somente quando o bolo estiver frio, espalhe a calda. Sirva a seguir.

Bolo de corte para 100 pessoas

Faça uma única massa com 1 kilo de farinha de trigo , 500 gramas de margarina, 12 ovos , 3 xícaras de líquido, 4 xícara de açúcar , 3 colheres de fermento . Use numa forma 45x36. FaçA uma massa branca e uma de chocolate, dá pra mais de 100 pessoas tranquilo .

Biscoitinhos amanteigado com goiabada!

Ingredientes 2 xícaras Farinha de trigo 4 colheres de sopa Manteiga 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal Goiabada Modo de preparo da massa Mistura todos os ingredientes acima até desgrudar da mão, como a foto abaixo, depois da massa pronta faz as bolinhas e faz um furo com o dedo e põe a goiabada: não precisa untar a forma . Pré aqueça o forno, e só colocar no forno 15 minutos até ficar douradinho possa ser menos vai do forno de cada um... Depois de assados só jogar açúcar de confeiteiro!

Sites de Culinária

https://www.receiteria.com.br/receitas-de-biscoito-de-maizena/ https://www.mensagenscomamor.com/receita-doces-de-copinho https://culinariadiretodaitalia.com.br/2014/11/28/como-preparar-oleo-e-vinagre-aromatico-come-preparare-olio-e-aceto-aromatizzati/ https://comidinhasdochef.com/sal-temperado-para-churrasco/ https://comidinhasdochef.com/como-temperar-frango-para-churrasco/ https://br.pinterest.com/pin/397442735859589836/

Palha Italiana de Morango

1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de geleia de frutas vermelhas (ou morango) 100 gr de biscoito maisena triturado açúcar refinado a gosto 1. Levar o leite condensado, a margarina e a geléia ao fogo, misturando bem até a massa soltar do fundo da panela. 2. Deixar esfriar por 30 minutos e acrescentar o biscoito triturado. 3. Feito isso, modelar os docinhos com as mãos, passar no açúcar e colocar em forminhas apropriadas. Fonte: https://cybercook.uol.com.br/receita-de-receita-de-palha-italiana-de-morango-r-7-106576.html

Torta

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 5 ovos 1 colher (sopa) de emulsificante 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de óleo Recheio 2 colher (sopa) de amido de milho 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 4 colher (sopa) de cacau em pó 1 colher (sopa) de margarina rolinhos de chocolate Modo de Preparo: Bater os ovos com açúcar por 5 minutos. Colocar o emulsificante, em seguida o óleo, a farinha de trigo e o fermento. Coloque em uma forma untada e asse por 30 a 40 minutos (250°C). Recheio Coloque tudo numa panela e leve ao fogo médio, até engrossar, e depois de pronto coloque o creme de leite. Depois da massa pronta e o recheio frio, coloque pedaços de bombons em cada camada do bolo. Passe esse mesmo doce em volta do bolo,para que os rolinhos de chocolate grudem, e coloque uma fita de sua preferência, para enfeitar. Deixar na geladeira por uns 10 minutos fica maravilhosa.

Docinho de caipirinha

Ingredientes 20 gramas de manteiga com sal 395 gramas de leite condensado 50ml de cachaça envelhecida Açúcar cristal (esse açúcar lembra o gelo triturado da caipirinha) Raspas de limão para decorar Modo de preparo Comece colocando o leite condensado numa panela no fogo. Acrescente a manteiga e mexa sempre mantendo o fogo baixo até que dê o ponto. Para saber quando deu o ponto observe quando o conteúdo começa a desgrudar da panelaTire do fogo e acrescente a cachaçaColoque a panela de volta ao fogo e espere até que atinja o pontoDepois disso, você deverá colocar o resultado da panela numa placa untada, deixe esfriarUnte as suas mãos com manteiga, boleie e faça os brigadeirosPasse no açúcar cristal e depois nas raspas de limão para decorar. Depois é só servir e deixar que os seus amigos se deliciem com essa maravilhosa opção doce de caipirinha.

Docinho de vinho

Ingredientes 1 Lata de Leite Condensado 4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó 1 Colher (sopa) de Manteiga 50ml de Vinho do Porto Raspas de Chocolate ou Chocolate Granulado (opcional) Modo de preparo Leva a manteiga em fogo baixo e, quando derreter, acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e o vinho.Continue mexendo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.Depois é só pôr o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga.Após esfriar, você pode decorar com açúcar ou granulado da sua preferência .

Pão de ló

Ingredientes 4 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de água fervente MODO DE PREPARO 1-; Separe-4 claras e 4 gemas.Bata as claras em neve e reserve. 2-; Na tigela maior da batedeira, coloque as 4 gemas com 1 xícara de chá de água fervente e bata até espumar bastante. Sempre batendo e aos poucos, primeiro coloque 2 xícaras de chá de açúcar. 3-; Depois de alguns minutos, aos poucos, incorpore 2 xícaras de chá de farinha de trigo e continue a bater até ficar homogênea. (aproximadamente uns 10 minutos). 4-; Desligue a batedeira, junte o fermento em pó, as claras em neve e com uma colher de pau, mexa delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima. 5-; Passe margarina na forma e polvilhe com farinha de trigo. 6-; Despeje a massa e bata a assadeira com a massa algumas vezes numa superfície dura a fim de eliminar eventuais bolhas de ar que podem expandir e causar a quebra do bolo na hora de desenformar. 7-; Leve ao forno, que deverá estar com temperatura alta e deixe assando nesta temperatura por 10 minutos. 8-; Passados os 10 minutos, abaixe para temperatura média e deixe por aproximadamente mais 20 minutos. 9- Para saber se o bolo está assado, enfie um palito no meio do bolo. Se sair úmido é porque precisa assar mais tempo. 10- Quando sair seco, desligue o forno e retire o bolo, com cuidado para não queimar as mãos.Espere esfriar para desenformar. Use como base para rocamboles, bolos recheados, bolos de aniversário ou pavês

Suflé

Suflê Ingredientes Frango ou carne ( o que sobrou do almoço) 3 Batatinha grandes Cebola, coentro, cebolinha e alho 1 colher de sopa de manteiga ou azeite 3 ovos Sal Queijo ralado Modo de fazer Desfie o frango ou a carne E refogue com o alho, a cebola, coentro  e a cebolinha na manteiga ou azeite.( reserve) Coloque a batatinha para cozinhar, depois de pronta amasse a toda e misture no frango ou na carne. Separadamente bata a clara em neve , quando chega a esse ponto acrescente a gema e bata mais um pouco e acrescente um pitada de sal( use temperos da sua preferência ) . Em um refratário que posso ir para o forno coloque a mistura do frango ou carne com a batata e despeje a batida do ovos e misture levemente, (não vai se mistura tudo) em seguida coloque o queijo ralado e leve ao forno pré aquecidos a 180°C e deixe até dourar.Sirva .

BISCOITOS CASADINHOS

250 gramas de farinha de trigo 100 gramas de açúcar refinado 150 gramas de manteiga s/sal Essência a gosto Recheio : Goiabada amolecida ou doce de leite Amassar tudo delicadamente com as pontas dos dedos até que a massa ñ fique esfarelada,fazer bolinhas bem pequenas colocar pra assar em forma com papel manteiga até q o fundo das bolachas estejam levemente douradas Deixar esfriar colocar o recheio opcional em seguida passar no Açúcar refinado....

Unta bem a forma com margarina...colocar 1 cx de leite condensado e depois por cuidadosamente a massa...

Berinjela Malandra

Pãozinho caseiro

Bolo de Mandioca

1 k de mandioca ralada no ralador grosso (equivale a 6 xícaras ) 1 x de açúcar 1 x de leite 1 leite condensado 3 ovos 6 colheres de margarina 100gr de côco 1 colher de fermento

BISCOITOS CASEIROS

Ingredientes (80 biscoito do tamanho de uma borda de xícara de café) 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar 1 ovo 1 xícara (de chá) de gordura vegetal 2 colheres (de chá) de raspas de limão (Como fazer raspas de limão sem amargar) 1 colher (de chá) de fermento para bolo Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Vá amassando até formar uma bola. Pegue pequenas porções de massa e abra na mesa que deve estar polvilhada com um pouquinho de farinha de trigo. Pode abrir a massa com o auxílio de um rolo, com cortadores de biscoito ou mesmo uma xícara de café, corte os biscoitos e coloque em uma assadeira que deve estar untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno médio. Asse até dourar. Espere esfriar um pouco e retire os biscoitos da assadeira. Deixe esfriar completamente antes de guardá- los em uma vidro com tampa. Se quiser passe os biscoitos ainda morno no açúcar. http://www.aquinacozinha.com/receita-de-biscoito-caseiro/

Pasta de Fruta

Ingredientes 3 colheres (de sopa) de gelatina incolor em pó e sem sabor 1/4 de xícara (de chá) de leite condensado 1/4 de xícara (de chá) de creme de leite 1/2 de xícara (de chá) de suco concentrado fervido (ele usou acerola, mas pode ser outro) 2 colheres (de sopa) de gordura vegetal hidrogenada 3 colheres (de sopa) de xarope de glucose 1 colher (de sopa) de glicerina (só se o tempo estiver muito seco) 1 1/2 xícara (de chá) de açúcar impalpável Modo de Preparo Hidrate a gelatina no suco e derreta em banho-maria. Junte a gordura vegetal, o xarope de glucose e a glicerina e derreta novamente. Agora vá juntando os outros ingredientes até formar uma massa. O ponto é quando ainda está grudando na mão. Use açúcar impalpável e rolo para abrir a massa. Dicas: Se guardar esta massa na geladeira, em recipiente bem fechado dura uns 2 meses; Dura fora da geladeira 15 dias; Se quiser colorir a massa é só usar corante comestível. http://www.aquinacozinha.com/pasta-caseira-para-cobrir-bolo/

HOT DOG DE FORNO

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate tradicional (340g) 1 colher (sopa) de molho inglês 8 salsichas em rodelas 1 colher (sopa) manteiga 600g de batata cozida e amassada 1/2 xíc (chá) de leite 3 colheres (sopa) de requeijão sal a gosto 10 fatias de pão de forma 500g de queijo parmesão MODO DE PREPARO Modo de Preparo Aque�a o �leo e frite a cebola e o alho picados Acrescente o molho de tomate, o molho ingl�s e as salsichas em rodelas Deixe cozinhar um pouco e desligue fogo Em outra panela, aque�a a manteiga e acrescente a batata amassada Junte o leite aos poucos at� que fique em consist�ncia de pur� Acrescente o requeij�o e tempere a gosto, reserve Em um refrat�rio m�dio, arrume cinco fatias de p�o de forma no fundo, junte o refogado de salsichas, cubra com as fatias de p�o restantes, passe o pur� de batata e polvilhe o queijo parmes�o ralado Leve ao forno pr�-aquecido (180 C) por aproximadamente 15 a 20 min, ou at� que esteja dourado sirva a seguir Fonte: https://receitadecasa.com/hot-dog-de-forno-2/5843

ROSCA DOCE

INGREDIENTES Massa: 3 gemas; 3 colheres de sopa de margarina; 1/2 copo de açúcar; 1 pacote de fermento biológico seco (10gr); 1 e 1/2 copo de leite morno; Mais ou menos 01 Kg de farinha de trigo; Calda: 01 lata de leite condensado; 02 colheres de amido de milho; 01 pacote de coco ralado; 1/2 colher de sopa de margarina; MODO DE PREPARO No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo. Após, coloque em uma bacia e vá adicionando, aos poucos, a farinha de trigo. Quando tiver no ponto de mexer com as mãos, coloque em uma superfície com trigo e continue misturando, adicionando trigo até que a massa solte de suas mãos. Divida a massa em três pedaços e faça rolinhos. Após, faça uma trança com esses rolinhos. Unte uma forma com margarina e trigo e disponha a trança fazendo um círculo, juntando as duas pontas. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por uma hora. Após, asse em forno médio (180º a 200º) por 45 minutos. 45 minutos depois... Creme: Leve ao fogo médio o leite condensado, o amido de milho e a margarina, mexendo sempre até levantar fervura. Depois que ferveu, baixe o fogo, e cozinhe por mais três minutos, continuando a mexer. Assim que ficar pronto, despeje sobre a "rosca" e salpique coco ralado. Fonte:https://receitadecasa.com/rosca-doce/2038