Pão de Cebola

INGREDIENTES 3 ovos 50g de fermento biológico fresco 1 xícara de chá de leite morno 1 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sobremesa de sal 1 cebola média 1kg de farinha de trigo (aproximadamente) MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo) até obter uma mistura líquida. Coloque a mistura acima em uma tigela e adicione a farinha de trigo, aos poucos, mexendo e sovando até a massa desgrudar das mãos. Modele os pães e coloque-os em uma forma untada e enfarinhada. Cubra as formas com um pano e deixe descansar. Na mesma hora, coloque um pedacinho de massa dentro de um copo com água. Quando o pedacinho de massa subir à superfície da água, os pães já estarão prontos para ir ao forno. Passe gemas batidas nos pães e leve ao forno médio preaquecido até eles dourarem. Sirva em seguida.